Steinobst

Wir sind einer der wenigen Betriebe am Bodensee die eigene Aprikosen anbauen.Wir haben vor ein paar Jahren zuerst mehrere Aprikosensorten versuchsweise aufgepflanzt um zu testen welche Sorten sich bei unserem Klima am besten eignen. Danach haben wir mit den geschmacklich besten Sorten, welche möglichst frostfest waren, weitere Felder bepflanzt. 

„Wir waren begeistert wir gut sich Aprikosen bei unserem Klima anbauen lassen und fasziniert von dem leuchten und dem intensivem Geschmack der reifen Früchte“ 
 Mittlerweile bauen wir 6 Aprikosensorten von früher bis später Reife an. Da es bei uns am Bodensee fast keine Aprikosen gibt haben wir auch keine Probleme mit Schädlingen und brauchen so gut wie keinen Pflanzenschutz.